Couteau Papillon Max Knives P32SL

Présentation:

La gamme de couteaux papillon offerte par MAX KNIVES est vaste, incluant des modèles très intéressants et de qualité. Le P32S est l’un des plus demandés, en raison des qualités qu’il affiche et de son côté polyvalent dû à la résistance et aux formes de sa lame.

Il dispose en plus d’un look à l’esthétique réussie avec son manche en tôle d’acier ajouré revêtu d’une protection anti corrosion à la couleur du titane, ce qui lui vaut cet aspect riche et classieux sans toutefois rien céder à la solidité.

Une lame de qualité supérieure:

L’acier inoxydable qui constitue à 100% cette lame est le 440C, réputé pour sa dureté et sa résistance à l’usure et l’abrasion chez tous les couteliers haut de gamme de la profession, lesquels l’utilisent à profusion.

Cette lame de 10 cm de long présente une forme de type Drop point à une fil (très) tranchant alliée à un pointu très acéré, lequel s’apparente davantage à un Needle point ce qui lui vaut se belle capacité à transpercer des matières réputées dures, la rigidité de l’inox 440C contribuant aussi à ces résultats.

Elle présente une garde suffisamment large pour protéger les doigts lors des efforts importants et offre néanmoins la possibilité via ses deux aplats d’être tenue entre pouce et index au-delà de la garde pour appuyer des efforts intenses.

Manipulation:

Nous avons là un authentique couteau papillon, avec un levier de fermeture arrière qui relie fermement les deux côtés du manche, à utiliser comme un outil de coupe standard tout comme en instrument apparenté aux arts martiaux philippins dans lesquels on trouve l’origine de ce type de couteau (attention, dans ce cas un minimum d’entrainement s’impose pour éviter tout accident).